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海底捞火锅店装修设计效果图!餐厅店面装修这样价格大概需要多少钱

日期:2019-11-24     点击:5    评论:0    查看原图
 火锅作为码头文化的民俗食品,其起源可以追溯到码头上拖船的船夫。这些劳动人民做着繁重的体力劳动,有一锅最容易接近的配料,辣椒和花椒,坐在地上互相聊天。这就是火锅的精髓所在,在这个火锅盛行的时代,它似乎与优雅无关。
随着社会的变化和经济的发展,越来越多注重装饰和体验的餐饮空间出现。
火锅餐厅已经逐渐升级为一个优雅的地方,甚至逐渐成为城市中忙碌的人们在食物中寻找归属感和温暖的消费选择。现在的消费者越来越趋于理性,对于用餐环境也越来越讲究,所以在这个火锅店横行的年代,火锅店装修要契合用户的心理。

1、火锅店厨房应能满足最大的客流,人员正常工作时,最好能预留扩大的空间,其次是良好的通风性能、强烈的采光。

2、火锅店装修不一定要求奢华,毕竟大众型火锅店的主流,装修时强调简约、大方、宽敞明亮的原则。

商店的冷却系统需要正确配置,使每个方向都有一个凉爽的含义。北方的羊蝎子火锅店在冬天注意暖气供应。

地砖要求为防滑型,地面标志清晰,特别是安全警示标志。地板最好设计成便于使用,这样你就可以用手推车来清理桌子,效率更高。
3、火锅店装修颜色一定要用红、黄、蓝等暖色。请注意重庆火锅店或四川火锅店的主装修颜色是红色和黄色。只有暖色才能满足餐饮业发展的需要。火锅店可以根据总部的要求进行装修。

6. 整体环境是轻松的,为了满足人们轻松的视野,火锅本身无烟,整个大厅必须保持空气流通,防止人体出烟后。

7、厨房或后台区域设置员工卫生间和更衣室,以便有效区分工作区域和用餐区域,控制员工进入餐厅的入口,避免员工和顾客在卫生间拥挤。

8. 火锅馆的家具布局合理。主桌为4人方桌,包房为10人桌。两张桌子之间有足够的空间让客人走动。

9. 火锅店的着陆表(服务员)的表应当根据商店的布局合理,和至少一个着陆表应当服务于4 - 5表;为了充分利用人力资源,确保客户的享受,服务表可以减少2 - 3表。

10、安全问题是第一,加油换气要多注意通风,要求地板防滑,天然滑油多,客户喝多了走不上有隐患,最好设计为无障碍。通过这种方式,碗可以被收集起来,并与手推车一起送达。
 

11、火锅餐厅装修应注意空气的流通,火锅本身冒烟,吃完后都有异味。

12、在选择火锅餐厅装饰材料时,需要根据餐厅的档次和火锅餐厅的文化背景来统一设计。火锅店的装修设计应根据不同火锅店的实际情况,通过建筑风格、火锅店等级、地理位置等因素来吸引顾客。

13. 开火锅店装修。也许这家火锅店将坐落在一个更加繁华的街区,也就是说,火锅店开在面对大街的一侧,没有窗户隔断,顾客可以随意进入,没有任何障碍。这是大多数火锅店采用的商业模式。

14. 封闭式火锅店装修。即面临的火锅店的街道与显示窗口或玻璃掩盖,门尽可能小,一般的火锅餐厅装饰不使用这种模式,因为这样不利于烟的排放,不同的火锅餐厅装饰模式有不同的适合。

15. 半开放式火锅店装修。本装修样板为多家中小型火锅店。门开度适中,玻璃明亮。有时窗户是倾斜的,这样顾客可以从街上直接看到商店的内部,这在一定程度上可以吸引顾客。

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