餐厅虽然说现在的生活越来越方便，越来越多的服务为我们的生活提供了更多的方便和时间，但是有时候我们还是会抱着怀疑的的态度去相信这些服务，在火锅店设计的时候，首先要考虑的是人群定位、风格定位以及主题的确定。
火锅店的消费群体一般都是中青年；风格方面要营造出一个轻松的环境，还可以根据主要面向的消费群体加入一些时尚和个性化的设计。
餐厅以表现和体验美式生活方式为主，美式乡村风格，也可以成为美式田园风格，在餐厅设计上突出一种田园的自然之美。田园在美国是大庄园的形式，所以美式餐厅在一定程度上也反应这美国的这种生活风貌。
